斯拉維亞咖啡廳(Kavarna Slavia)是布拉格最大、最好的一間咖啡廳,特別是在雨天。因與捷克民族劇院隔小街相對,這裡是明星和名流聚會的地方,是布拉格那些小巷和廣場內咖啡館的反叛,寬大豁亮VS狹小詭秘。 
       雖然屬於布拉格最好的咖啡館,Slavia的消費並不貴,一杯上好的泡沫咖啡還不到40克郎(10元人民幣),一份包括沙拉、甜點、冰淇淋的豐富午餐,在150克郎以內。要上一杯咖啡,即使坐半天也沒問題。於是每到下午,能看到很多學生在店裡寫作業。 
斯拉維亞咖啡館斯拉維亞咖啡館

起源

       這是間有著上百年曆史的咖啡廳說起來和馬丁的家族還有些淵源,是他母親的叔祖創辦的。百多年前這間捷克軍團橋旁的咖啡廳裝修時,首次採用了全景式的落地大窗,使顧客坐在窗邊就能看到街景。這位叔祖成功經營了幾十年後賣掉的店鋪,帶著全套家當奔赴新大陸去開創新事業,從此杳無音信。 
       他的離去,絲毫沒有改變Slavia的風格,歷任新店主都沿用最初家具、咖啡具的式樣。此外,還有一樣東西在這裡百年不變,就是懸於正牆上的大幅油畫:咖啡廳裡只剩下了最後一位客人,一杯溫暖的咖啡還冒著熱氣,他卻已進入了夢幻狀態,眼前幻化出妖嬈的裸體美女。這幅畫是那位老祖專門定制的,如今已成為Slavia的標誌。來過這里之後,才知道那些關於美女幻化的酒類廣告,創意鼻祖原來在此。 
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