周末不想開伙,鐵板燒總是經常的一個選項,熱飯熱菜比吃自助餐開心許多,這天選了一家生意不錯的大里小綿羊平價鐵板燒。



門口站了一台很帥的哈雷機車,搞半天原來是老闆的喜好,忍不住多拍了幾張...


周間還有特價活動

 
接著還發現營業時間到半夜,那以後消夜場也可吃這個




推門進去,大大聲地招呼語令人精神一振
 
看了看價目表,好餓....
點好菜後,先來杯免費紅茶與湯品,挖~紅茶好好喝,湯料多呦~
等了一小下,客人越來越多了
師傅快手快腳地先上了兩道蔬菜,炒得爽脆,我是不愛豆芽,如果我自己吃,都會不豆芽,微辣高麗菜吃到高興。
環顧四周,發現有媒體來報導過了,看來是挺有口碑的
師傅們制服整潔,態度積極親切,餐檯也乾淨,默默心裡大大加分
特地觀察了備料區,透明的作法,讓人對飲食安心不少
海鮮類,香酥鱈魚與明蝦
 
看來煎的恰到好處,鐵板燒好處就是參與烹調過程
 
菜陸續上了,荷包蛋煎得恰恰好,滿足感亦然而生
 
師傅跟我說這是每日限量採購的清蒸蛤蠣
沙朗牛肉是塊狀的耶!還有蝦仁

紅燒大蝦!還有蚵仔
 
干貝炒香菇做法很不同,僅加入少許洋蔥滋味清爽
最後邀請主廚與老闆娘合照一張

大里小綿羊平價鐵板燒

地址:台中市大里區中興路二段89-3號
電話:04-24863209

什麼贏別人

除了紅茶外,其他兩樣就是我一直想去的原因~很平凡卻令人回味...

 

 
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