最常見的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆和羅巴斯­塔(Robusta)咖啡豆,要如何分辨,口味又有何不同?且聽味全Café為您娓娓­道來。





原生的咖啡豆想要晉級成為好的咖啡原料,中間需要經歷哪些處理流程?處理工藝的不同又­會對咖啡豆產生怎樣的特殊效果?味全Café告訴你,好咖啡的秘密。



義式咖啡製作



味全Café教您製作發源於義大利的義式咖啡三大類型:拿鐵、卡布其諾、摩卡。本是同­豆生,風味大不同,動手試試吧!

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